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祇園ばんや ぬかの花(ぬか床)は口コミで評判 〜2〜

評判をもっと集めてみました

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1.昔から京都に住んでいるおばあちゃんの浅漬けが大好きでした。
その味が食べたくて色々なぬか床を試してみましたが
なかなか出会うことができませんでした。

正直言うと、ちょっとあきらめ加減で、ぬかの花を注文。
あまり期待はしてなかったんですが、京都だから。。と言う安易な理由から^^

早速空けてみたんですが、

専用の容器には、おまけで乾燥ものがついていますが、
それをかき混ぜたときに、ふわっと香りが。

ぬかのほんとによい香りがふわっとしてきて、それが
おばあちゃんの漬けた物にとってもにていたのです。

味もとっても上品でおいしい物でした(^^)

いまでは手放せないご飯のおかずです。

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2.おまけで漬いていた椎茸を食べたところ、酸っぱい!と
思いました。
私は酸っぱい物が苦手だったので、ネットの口コミに載っていた
塩分で調整と言うのをまねて、改めて漬けてみたところ、
酸っぱさも緩和され、とってもおいしくなりました。

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3.友人宅でご馳走なった際に、すごくおいしかったので、
聞いたところ、このぬか床はぬかの花で漬けたものでした。

私自信あまり浅漬けを食べることはなかったんですが
今では、ほぼ朝晩に色々なものを漬けて楽しんでいます(^^)

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色々探すと、「始めは酸っぱい」と言う意見が割と多く見かけました。
そこは塩で調整しましょう〜♪

口コミにもありますが、本当においしいので、一度試してほしいです♪






祇園ばんや ぬかの花

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